Facas de cozinha, destinadas à indústria alimentar (talhos, peixarias, supermercados, matadouros, etc.) e hotelaria (hotéis, restaurantes, cafetarias, etc.).
Com total respeito pelas normas HACCP, construídas em aço inoxidável de qualidade alimentar, e punhos ergonómicos, em material adequado (polipropileno, polietileno ou poliximetileno) para maior higiene.
Laváveis à máquina. Disponiveis em varios tamanhos, cores e formatos.

Para mais informações, consulte a ficha técnica e também o nosso folheto sobre Contaminação Cruzada e Sugestões de Utilização de Cores por tipo de alimento (carne, peixe, frutas e legumes, etc.).

Kit Alergénio (Allergen Saf-T-Zone System)